Apam mekar

(sumber dari chef hanieliza)

Bahan2
250gm gula pasir halus
2 biji telur gred A
1 sk esen vanila/ros
200ml susu segar (iyta guna susu cair)
300gm tepung gandum
1 sk ovelete
pewarna
Acuan kertas

Cara2 membuat

Panaskan kukusan
Pukul semua bahan hingga gebu.
Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian (ikut suka la)
Pipekan adunan kedlm acuan kertas. Kukus selama lbh kurang 15min.