Tuesday, August 2, 2011

Dadih mesti buat

Salam Ramadan buat semua. Semuga ibadah kita semua mendapat keberkatan.
Tiap kali bulan posa tiba...memcm dlm pkran ni nk menyediakan menu tuk berbuka...sampai pening dibuatnye.Tp yg pastinya salah satu menu dibulan posa bg family iyta ialah dadih.

Bulan puasa ni mmg sgt sesuai kalu nk membuat dadih. Anak2 pasti suka. Mcm satu kemestian plak bg iyta di bulan posa ni buat dadih...mudah membuatnye dan sedap di makan ..
Nak cuba????ni lah resepinye...

Bahan2
2 sudu teh serbuk agar2
170g susu tepung
150g gula pasir
1650ml air
11/2-2 cwn air suam


Cara2 membuatnya
Bancuh susu tepung bersama 1 1/2-2 cwn air suam.
Larutkan gula dan serbuk agar2 + 1650ml air.
Masak semua bahan atas api hingga mendidih.
Campurkan la perisa yg disukai. Buh ler dalam bekas. Dan sejukkan.
Anggaran = lebih kurang 10 bks dadih yg tinggi.