Friday, August 21, 2009

KEK GULUNG.......

SROLL ni iyta buat tuk makan2 je.....Faiz suka sroll ni....jd seblm berpuasa iyta buat ler utk dia supaya nnt bulan puasa tak minta2 lg....kena tunggu raya baru buat lg kot...itu pun kalau ler mama dia ni rajin.....

Resepi nye :

Bahan2
2 biji telur
2 biji telur kuning
85gm gula castor
50gm Tepung
8gm Tepung jagung
1 tsp baking powder
1/2 sudu besar Ovalette
1/2 tsp esen vanila
30gm air sejuk

40gm minyak


Cara membuat :
1. Putar semua bahan kecuali minyak hingga kembang dan gebu menggunakan kelajuan maxima
2. Kemudian masukkan minyak pelahan-lahan (sedikit demi sedikit). Kacau hingga sebati
3. Ambil sedikit adunan dan campurkan dgn pewarna (ikut suka nak warna apa - utk membuat corak)
4.Masukkan adunan kedlm tray (iyta guna tray 10" x 10")
5.Bakar pada suhu 200c selama 15minit. Gunakan api oven atas-bawah
6. Bila dah masak..keluarkan dan sejukkan ...baru letak jem/buttercream
7. Gulungkan kek....

SELAMAT MENCUBA!!!!!!!!!!

Thursday, August 20, 2009

29 Syaaban - Selamat Hari Ulang Tahun ke 10 - FAIZ

Cupcake utk birthday Faiz (anak sulung iyta) yg ke 10 thn. Sambut ulang tahun ikut bulan islam...Disember ni nak kena watkan kek tuk dia lg...2 kali dlm sethn sambut birthday.........
Bagi peluang kat dia sambut bersama rakan2 sekolah......
Iyta watkan simple cupcake je....
Choc cake...+ buttercream + piping jel


Tuesday, August 18, 2009

EPOK-EPOK PUSING @ KARIPAP PUSING....FOR SALE






Org kampung iyta sebut kuih ni epok-epok pusing...
Org kampung en. suami kata kuih ni karipap pusing....
Kalau Iyta....ikut tpt la ye....kalu di tpt Iyta tinggal skang ni karipap pusing la....kalu balik kg Johor Iyta sebut epok-epok pusing...
Apa2 pun kuih yg sama je...sebutan je lain2....
Karipap pusing ni Iyta buat utk customer vegetarian...dia minta iyta buatkan karipap inti kentang ...tak mau daging or ayam....
Iyta buat lebih utk stok...jd kalau sesapa yg nak membelinye boleh dptkan terus dari Iyta ye....
Harga : RM4 = 10 biji
Inti : Kari + Kentang