Choc moist cake utk Luqman 16 thn

Choc moist cake....diorder oleh jiran iyta gak..".saliza.." utk birthday anak lelaki beliau...pd 17 nov yg lalu...
Tq saliza kena sudi order kek ngan iyta berkali2...
Happy birthday to Luqman semuga menjadi anak yg beriman dan membanggakan ibu n ayah...

Kek bagaikan puteri...

Percubaan membuat kek doll...dh lama teringin nk buat...kali ni impian tercapai..ewah2...
Sebnrnye jiran iyta order kek utk celebrate besday anak ppuan beliau pd 15 nov yg lalu...dia nk kek kaler pink...tp tk habaq pun nk rupa mcm mana...Oleh kerana jiran iyta ni tk kisah sgt...apa yg iyta buat  dia terima je...jd apa lg...memandai2 la iyta..hehehehehe....(sib baik ler dia suka..)
Kek ni iyta sapu n layerkan dgn freshcream..sapuan cream n deco tu nmpk cam kurang kemas...kena praktis lg ni...tp bila iyta hntr ke rumah jiran iyta tu....mak ngan anak terkejut..hehehehe sbb tk sangka plk dpt kek btk doll...besday girl plk..mcm tk mau nk potong kek tu...kalu buleh nk simpan dlm bilik kot...tido ngan kek tu...
Jiran iyta ni ajak kami celebrate sama2..jd apa lg..dua org budak yg tk dpt mkn kek bola tu..seronok ler sbb dpt mkn kek doll...tp besday girl tk mau potong kek..mcm mana ni...??????hehehehhe...
Tp besday girl memaksakan diri la ye memotong kek tu...nk buat mcm mana....nama pun kek..kena la mkn...
Bila tgk besday girl seronok dpt kek ni..iyta pun sgt puas ati.
Happy birthday Nazifah semuga menjadi anak yg beriman.....tq jugak pada mamanye sbb kami dpt makan soto...pastu tapau lg..heheheeh...tq3

Kek Bola utk Muhd Ariff

Kek ni iyta buat utk anak sedara iyta Muhd Ariff sempena birthdaynye pada 13 Nov yg lalu...Ariff ni dh lama order kek ni dari iyta...awal bulan satu hr tu dh pesan kat ibu dia..suh iyta buatkan kek utk dia...nasib baik ler iyta ingat....kalu tidak..mau kecewa la dia...
Jd iyta buatkan kek bola...wpun dia tk mintak pun nk kek rupa apa....sbnrnye iyta yg mmg tk sabar nk cuba buat kek ni...sbb nk guna loyang baru beli..hehehhee....loyang separuh bulat...
Bila dh siap deco..dh buh dlm kotak....tup2..kotak tk leh nk tutup...beso rupanye bola ni...jd masa nk p hntr tu...kotak tu terbuka la sikit...sgt berhati2 masa nk handle kek ni...akhirnye smpi jugak ke rumah besday boy ni...
Anak2 iyta dh seronok sgt...sbb dgn harapan buleh ler mkn kek bola ni...tp hajat tk kesampaian sbb lps hntr terus balik...merajuk ler masing2....sori ye....anak2 mama....

So harap2 besday boy suka la ngan kek bola ni ....Happy birthday ..semuga menjadi anak yg soleh...dn membanggakan ibu n abah....

Apam Dot2

Sgt seronok buat apam yg sgt fames n glamer ni. 3 kali mencuba..akhirnya dpt juga hasil yg gebu. Resepi Iyta dpt dr internet ..setelah di tnya pd en google...kebanyakkannya hampir sama...Bila terlbh sronok..jd ler memcm rupa kat apam ni...

Resepi Apam Dot2

3 biji telur yg baru keluar dari peti ais
250 gm tepung gandum
200 ml susu cair
220gm gula caster
3 s\t baking powder
1 s\t ovalet
pewarna yg di sukai
fillling yg digemari...strawbery@blueberry/coklat/etc

Putar gula+telur+ovelet hingga kembang. 

Masukan tepung yg di ayak bersama baking powder dalam adunan

dan akhir sekali masukkan susu sedikit demi sedikit sampai habis....
Putar sehingga sebati.

panaskan pengukus...

Bahagikan adunan ..

Warnakan adunan dgn warna yg disukai.

Paip adunan separuh kedlm paper cup
Paip filling sedikit..

Paip adunan bg 3\4 penuh paper cup...titikkan adunan diatas adunan apam tadi...kukus..selama 8-10min....

Dadih mesti buat

Salam Ramadan buat semua. Semuga ibadah kita semua mendapat keberkatan.
Tiap kali bulan posa tiba...memcm dlm pkran ni nk menyediakan menu tuk berbuka...sampai pening dibuatnye.Tp yg pastinya salah satu menu dibulan posa bg family iyta ialah dadih.

Bulan puasa ni mmg sgt sesuai kalu nk membuat dadih. Anak2 pasti suka. Mcm satu kemestian plak bg iyta di bulan posa ni buat dadih...mudah membuatnye dan sedap di makan ..
Nak cuba????ni lah resepinye...

Bahan2
2 sudu teh serbuk agar2
170g susu tepung
150g gula pasir
1650ml air
11/2-2 cwn air suam


Cara2 membuatnya
Bancuh susu tepung bersama 1 1/2-2 cwn air suam.
Larutkan gula dan serbuk agar2 + 1650ml air.
Masak semua bahan atas api hingga mendidih.
Campurkan la perisa yg disukai. Buh ler dalam bekas. Dan sejukkan.
Anggaran = lebih kurang 10 bks dadih yg tinggi.

Marble cheese cake

Cheese cake ni diorder oleh Saliza..Hari tu dia order cheese cake tuk celebrate besday hbnye.Kali ni nk makan2 je...Dalam ni iyta marble dgn coklat...atas kek tu marble tk nampak la plak..bunga rose tu dari coklat.
Selamat menjamu selera ye Saliza..n tqvm sebab sudi order lg ngan iyta...

Cheesecake dgn blueberry

First time dpt order buat cheesecake. Teruja sungguh nk membuatnye. Maklum ler..iyta ni  tk selalu dpt amik order disebabkan selalu ada "gangguan teknikal" kat rumah ni...huhuhuhu..Order ni dr jiran iyta je...Saliza.. sblm ni dia pernah ler order choc moist cake. Kali ni nk cheesecake utk celebrate birthday husband dia plak.
Terima kasih ye Saliza..harap2 suka dan memenuhi citarasa la ye...len kali order  le  lg..
Masa upload entry ni..kek belum lg smpi ke tgn tuannye...sebelum "gangguan teknikal" berlaku iyta kena la update cepat2....kalu tidak..kena tunggu berhari2 ler baru leh update cerita kat blog ni.

Deco = freshcream + blueberry+ cherry + coklat