Baru2 ni Iyta ada cuba membuat kek. Resepi kek ni Iyta ambik dari majalah Rasa keluaran bila tah...tak ingat plak.... Nama kek ni pelik ...KEK PLANET.... Tak tau la dari planet mana,....Tp lepas dibakar dan dimakan...rasa kek ni mcm kek butter je....resepi pun lebih kurang mcm kek butter.....tp rasanye mmg sedap gak la....ikut tekak iyta ni sumer kek butter sedap...Iyta mmg sukakan kek butter......
Heran la pasal pe la depa namakan Kek Planet ?????????musykil tulll......
Ni resepinye kalu nak mencuba....
KEK PLANET
Bahan2
250gm Butter - Iyta guna margerin je
160gm Gula kastor
4 biji Telur
180gm Tepung Gandum
20gm Susu Tepung
1/2 sudu teh serbuk penaik
2 sudu makan serbuk koko bancuh dgn 3 sudu makan air panas
1/2 sudu teh perisa oren
1/2 sudu teh pewarna oren
Cara
- Pukul mentega dan gula hingga kembang
- Masukkan telur satu persatu dan pukul lagi
- Satukan tepung,susu dan serbuk penaik
- Perlahankan mixer dan masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit.
- Gaul sebati
- Bahagi adunan kepada 2 bahagian
- Satu bahagian masukkan pes koko dan satu bahagian lagi masukkan perisa oren dan pewarna oren
- Alas loyang dgn kertas minyak
- Lapiskan adunan berselang seli
- Bakar selama 40 - 45min dgn suhu 180 C atau hingga masak
No comments:
Post a Comment